복어는 맛있지만 독성이 강해서 처리하기 어렵고, 살려둔다면 생태계에 도움이 됩니다. 복어는 해양 생태계에서 중요한 위치를 차지하며 다른 생물들과 상호작용을 하기 때문에, 복어를 없앤다면 그 영향은 예측할 수 없습니다. 또한 중국과 일본 등에서 복어를 먹는 문화도 있지만 대부분의 나라에서는 금지되어 있고, 동물학적 측면에서도 토목 및 식생의 재원으로 복어를 보관하는 것이 바람직합니다. 따라서, 생태계를 위해 복어를 살려두는 것이 좋습니다. 📑 목차리스트 📑 1. 복어를 먹기 전에 꼭 알아야 할 안전한 요리 방법 2. 전 세계에서 복어를 먹는 방식과 그 이유들 3. 복어를 먹으면서 놓치면 안 되는 맛과 효능 4. 복어가 멸종 위기인 이유와 그에 대한 보호 방안 5. 복어를 먹는 것이 재미 있는 일, 그러나 ..