지난 해외여행에서 먹었던 매콤한 주꾸미 볶음이 그립다면, 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 먼저, 주꾸미를 잘게 자른 후 양념장으로 맛을 내는 것이 핵심입니다. 양념장은 간장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 마늘, 생강 등으로 만들 수 있으며, 간을 조절하여 자신의 입맛에 맞게 조율하면 됩니다. 이후, 팬에서 주꾸미와 함께 재료를 넣고 볶으면 끝입니다. 씹을 때 쫄깃한 식감과 매콤한 맛이 일품인 주꾸미 볶음은 손쉽게 만들어 먹기 좋습니다. 집에서 친구들과 함께 내가 만든 매콤한 주꾸미 볶음을 선보이면, 어떤가? 간단하면서도 맛있는 요리를 만들어보자. 주꾸미를 담그기 전에는 다양한 준비가 필요합니다. 우선 쭈꾸미를 구입한 후 물에 깨끗이 씻어줍니다. 그리고 쭈꾸미의 머리와 내장을 제거한 ..
